Nepatříte-li k těm, kteří snídani buď zcela vynechají, nebo si dávají chléb s něčím, zkuste si připravit vločky. Ovesné vločky jsou nejen chutné a zdravé, ale přinášejí sebou řadu výhod. Jednak nejsou složité na přípravu, koupíte je v každém obchodě, nejsou drahé a připravit se z nich dá nespočet receptů.
Navíc vás zasytí tak, že nebudete za hodnu přemýšlet, co sezobnout. Ovesné vločky v sobě skrývají vitamíny skupiny B a minerální látky, jsou bohatým zdrojem vlíkniny, beta-glukanu a mastných kyselin. Pevně věříme, že uváděné důvody vás přesvědčí, proč podlehnout jejich chuti.
Co vše se dá z vloček připravit?
Ovesná kaše
Tu si můžete připravit na mnoho způsobů tak, že se vám nikdy neomrzí, protože budete mít pokaždé jinou příchuť. Vločky lze namočit předem do mléka (kravské, kokosové, mandlové, ovesné, rýžové, sojové) a poté s nimi čarovat. Nebo je můžete rovnou v mléce povařit, což moc nedoporučuji, protože tím vločky ztrácí část svých úžasných schopností. Já si do kaše někdy přidávám banán, chia semínka, oříšky, med nebo datlový či javorový sirup, skořici, mrazem sušené ovoce (já používám brusinky nebo goji). Lze dochutit i pár kapkami vanilkové esence. Fantazii se v tomto ohledu meze nekladou. Občas si kaši posypu strouhanou hořkou čokoládou.
Smoothie s vločkami
Určitě jste už jako mnoho lidí také i vy podlehli kouzlu a výtečné chuti smoothie. Pokud jste věčně hladoví, jako já, tak vás tato zdravá pochoutka sice nakopne, ale příliš nezasytí. Zkuste si udělat třeba smoothie: banán, ananas, pomerančová šťáva a hrst vloček. Vše rozmixujte a nechte chvíli odstát. Uvidíte, že nejenže báječně chutná, ale navíc vás i zasytí, přičemž do těla vpravíte slušnou dávku živin.
Raw kuličky
Tak ty patří rovněž k mým favoritům. Do mističky nasypeme vločky, od oka přidáme cca polévkovou lžíci kokosového oleje, mačkaný banán, kakao, mleté oříšky, kapičku datlového sirupu, lze přidat třeba místo ořechů kokos – případně obojí a vypracujeme tuhou hmotu. Necháme ztuhnout v lednici asi 15 minut a poté tvarujeme kuličky (jako rumové kuličky na Vánoce) Skladujeme je v mrazáku. Kdykoliv nemáte ráno čas něco chystat, vytáhnete je z mrazáku a zobat můžete i cestou do práce.