Recepty

Dobrých není nikdy dost a proto je na čase rozšířit vaší kuchařku o nové netradiční recepty na pomazánky z olomouckých tvarůžků. Olomoucké tvarůžky jsou známé především pro svou specifickou vůni a výraznou chuť. Tvarůžky, syrečky nebo…

Variant receptů na muffiny je opravdu nespočetné množství. Základní recept je velmi prostý, ale dochutit si jej můžeme snad miliony způsoby. Ať už tím, že přidáme do těsta naše oblíbené sladké ingredience, oříšky, kousky ovoce či…

Kdo by neznal krtkův dort. Hlavně u dětí je oblíbený především svým tvarem, a to díky horní kakaové vrstvě, která má připomínat krtinec. Vyzkoušejte ten nejlepší krtkův dort. Samozřejmě se těší velké oblibě také u starších. Kakaový…

V každé čerstvě upečené bábovce je kus nostalgie. Je vzpomínkou na nedělní odpoledne u babičky, svátečně prostřený stůl a křehký čajový servis. Je milým zastavením v hektickém běhu života. A přitom její příprava není nijak složitá. …

Raw strava (neboli syrová či živá strava) není až zase taková novinka, jak by se na první pohled zdálo. Už v roce 1897 představil myšlenku raw stravy doktor Maxmilián Bircher-Benner, známý také propagováním cereálních snídaní. Teprve v…

Snad každý ví, že červená řepa je velice zdravá a pro organismus prospěšná. Řepa má detoxikační účinky, zlepšuje činnost mozku a má pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém. Obsahuje vitamín B a C, provitamín A - karoten, vápník,…

Grilovaná zelenina je výtečnou přílohou k masu nejen grilovanému, ale i pečenému či dušenému. Ovšem jíst se dá i samostatně jako hlavní chod. K nejoblíbenějším typům zeleniny ke grilování patří paprika, cuketa, rajčata, lilek,…

Taky patříte k těm, kdo jako první z grilu berou rozpečený hermelín? A kdo se celou zimu těší na to, až s prvními teplými dny zase rozpálí gril a ugriluje si svůj oblíbený sýr? Tak nečekejte do jara a připravte si hermelín pečený v troubě.…

Asi znáte bramborové gnocchi, které jsou běžně k dostání ve většině supermarketů. Dají se kombinovat se smetanovo-sýrovou omáčkou, kuřecím masem, můžete si je dár i s rajčatovou omáčkou, se slaninou, prostě na mnoho způsobů. Možná jste…

Italové polentu milují. Je to jejich kulinářské zlato a dokáže jim plně nahradit jakékoliv pečivo. Dokážou z ní udělat pizzu, dát ji do koláčů, připravují z ní knedlíčky či podávají jako přílohu k masu. Polentu si dělají i na sladko. …