Recepty

Snídaně je důležité jídlo, které byste rozhodně neměli vynechávat. Každé ráno potřebuje vaše tělo doplnit energii, protože celou noc, zatímco jste spali, pracovalo na vaší regeneraci. Zároveň je nutné načerpat sílu na celodenní shon.…

Medovníky neboli perníčky jsou tradiční slovanské pečivo ochucené voňavým kořením. Neodmyslitelně patří k vánočním svátkům, ve většině rodin se perníčky pečou už kolem Mikuláše, aby dobře odležely. Je pravda, že existuje i recept na…

Existuje mnoho variant bramborového salátu, ale většinou jsou těžké, plné majonézy. Víte, že si bramborový salát můžete připravit i zdravě? Vánoce jsou ve velké míře i o jídle. Cukroví, bramborový salát, řízky, chlebíčky, kuba, vánočka,…

Listové těsto je základem mnoha moučníků, které máme všichni v oblibě. Je pravda, že si ho můžete běžně zakoupit v obchodě, ať už čerstvé nebo mražené, ale vlastnoručně připravené dodá moučníků novou dimenzi - bude chutnat o hodně lépe.…

Šalvěj je všestranná bylinka na spoustu zdravotních potíží. Uznávali ji už v Antice, starověké Indii nebo Číně, i ve středověku byla pro lékaře a léčitele velmi důležitá. Dnes ji používáme především při zánětech či respiračních potížích, dá…

Sběr švestek je v plném proudu a my v dnešním článku přinášíme dva zaručené recepty na švestková povidla: pečená v troubě a vařená v hrnci. Bez přidaného cukru! Povidla mají mnoho způsobů přípravy, někdo radí povidla pravidelně…

Quinoa (česky merlík čilský) je jihoamerická rostlina, jejíž semena si rozhodně zaslouží naši pozornost. Inkové ji uctívali jako “matku zrn”, díky svým nutričním hodnotám se těší obrovskému zájmu i dnes. Zvyšuje pohyblivost střev, zrychluje…

Napadlo vás někdy udělat si domácí kečup, ale netroufli jste si? V dnešní době si lidé stále více začínají uvědomovat, že je dobré se podívat i na složení potravinových výrobků které kupují, ale nenapadne je některé základní potraviny plné…

Urodilo se vám hodně rajčat a už nevíte co s nimi? A nebo jen máte chuť vyzkoušet rajčata na jiný způsob, než jako tradiční čerstvou svačinku? Zkuste je usušit a naložit! V dnešním článku se dozvíte, jak na to! Sušená rajčata mají velmi…

Zahrádkáři ji možná často vnímají jako nepříjemný plevel na trávnících, pro trpící lidi je však cenným zdrojem látek s léčivými účinky. Pampeliška pomáhá hlavně při léčbě nemocí žlučníku a jater. Kvete v dubnu a v květnu na mezích,…