3 recepty z bezinek

Bezové keře nás zaujmou dvakrát do roka: poprvé, když se na jaře nádherně zahalí do bílých kvítků, z nich si …

Jak si vyrobit pickles

Máte rádi pickles? Jistě ano. Jde totiž o kvašenou (fermentovanou) zeleninu, převážně zelí. A kysané zelí zná a jí naprostá …

Nakládaná červená řepa

Snad každý ví, že červená řepa je velice zdravá a pro organismus prospěšná. Řepa má detoxikační účinky, zlepšuje činnost mozku …

Recept na domácí rychlokvašky

Rychlokvašky, mléčňáky, kvašáky, to vše je označení kysaných okurek v solném nálevu, které k létu v Čechách neodmyslitelně patří. Základem …

Recept na italské pesto

Lahodné bazalkové pesto skvěle poslouží k dochucení například těstovin, rýže, brambor, nebo zeleninového salátu. Buďte originální a připravte bazalkové pesto …

Rybízová zavařenina

Sezóna drobného ovoce je v plném proudu a mnoho zahrádek ukrývá nenápadné keříky, které jsou během letních měsíců obsety drobnými …

Recept na domácí zmrzlinu

Bez zmrzliny si asi nikdo z nás neumíme léto ani představit. Ovocná, čokoládová, jogurtová, chutí je mnoho, ale všechny jsou …

Tradiční italská jídla

Italská kuchyně patří bezesporu mezi ty nejznámější kuchyně světa. Italské jídlo je oblíbené i v České republice. Důkazem je i …