Čím osázet skalku

Skalky neboli alpinia jsou v našich zahradách stále populární. Zakryjí nevzhldné zákoutí, umí zpevnit svah a jsou velmi dekorativní. Tedy …

Jak vypěstovat avokádo z pecky

Avokádo neboli hruškovec přelahodný (Persea americana) patří díky svým nutričním hodnotám k nepostradatelným ingrediencím našeho jídelníčku. Obsahuje na plodiny velmi …

Jak pěstovat kaktusy

Pěstování kaktusů není zvlášť náročné, přesto se velice často stává, že nekvetou, nerostou nebo uhnívají. To jsou právě známky špatného …

Jak pěstovat chilli papričky

Máte rádi ostrý guláš nebo pikantní masovou směs? Není problém, můžete si vypěstovat svoje vlastní chilli papričky, kterými si dochutíte …

Jak si vyrobit pickles

Máte rádi pickles? Jistě ano. Jde totiž o kvašenou (fermentovanou) zeleninu, převážně zelí. A kysané zelí zná a jí naprostá …

Nakládaná červená řepa

Snad každý ví, že červená řepa je velice zdravá a pro organismus prospěšná. Řepa má detoxikační účinky, zlepšuje činnost mozku …

Recept na domácí rychlokvašky

Rychlokvašky, mléčňáky, kvašáky, to vše je označení kysaných okurek v solném nálevu, které k létu v Čechách neodmyslitelně patří. Základem …