Nezařazené

3 tipy na skvělé a zdravé večeře

Cuketové placičky, květáková pizza nebo kuřecí salát s řeckým jogurtem – to jsou naše tipy na zdravé večeře, po kterých se budete olizovat až za ušima! Jestliže hledáte tipy na chutné a zdravé večeře, pak jste na správném místě. Inspirace pro vás máme více než dost, tak si pojďte vybrat, který z našich receptů vyzkoušíte – třeba ještě dnes!

Tipy na chutné a zdravé večeře

Zdravé večeře vás dokonale zasytí, skvěle si na nich pochutnáte, ale to nejlepší na nich je, že nezatíží vaše tělo a nebudou jej během noci trápit těžkostí. Který z našich receptů vyzkoušíte?

1. Kuřecí salátek s řeckým jogurtem

Potřebujete:

  • 2 ks kuřecích prsou
  • 3 lžíce bílého řeckého jogurtu
  • 2 lžíce vlašských ořechů
  • 1 hrnek červených hroznů bez pecek
  • 4 hrnky čerstvého baby špenátu
  • 1 nať řapíkatého celeru, jemně pokrájená
  • špetka soli
  • špetka černého mletého pepře

Postup:

Kuřecí prsa vložte do vroucí vody a nechte vařit cca 15 minut, poté je nechte vystydnout a pokrájejte je na větší kousky. Pro ještě lepší chuť můžete dát kuřecí maso na pár hodin vychladit v lednici, to záleží na vás. Maso vložte do misky, přidejte k němu hroznové víno, celerovou nať, řecký jogurt a špetku soli a pepře. Dobře promíchejte a podávejte na talíř pokladený plátky baby špenátu.

2. Cuketové placičky

Potřebujete:

  • 700 g nastrouhaných cuket
  • 1 větší vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1/4 hrnku hladké mouky
  • 1/4 hrnku nastrouhaného parmezánu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř na dochucení

Postup:

Cukety oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle, vložte je do cedníku a zasypte lžičkou soli, aby cukety pustily vodu. Nechte je v cedníku cca 15 minut, poté je vymačkejte, abyste z nich dostali co největší množství vody a osušte je utěrkou. V misce smíchejte cuketu a všechny zbylé suroviny a na pánvi je nasucho opékejte dozlatova.

3. Květáková pizza

Potřebujete:

  • 1 střední květák
  • 2 vajíčka
  • 100 g  mletých mandlí
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička sušené bazalky
  • sůl a mletý černý pepř
  • 4 lžičky rajčatového protlaku
  • 4 cherry rajčátka
  • 130 g Mozzarelly

Postup:

Květák rozdělte na růžičky a nechte krátce povařit ve vroucí vodě. Poté jej nastrouhejte a smíchejte s vajíčky, mletými mandlemi, sušenými bylinkami, trochou soli a pepře a vypracujte těsto. To poté rozprostřete na pečicí papír na plechu, potřete rajčatovým protlakem, poklaďte plátky nakrájené mozzarely, cherry rajčátky a bylinkami. Dejte péct.

Předchozí článekDalší článek

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *